今日は、少しだけ庭でBBQを。。。
今日焼いたのは、牛ハラミ、ホタテ、串タコ、焼きおにぎり。
牛ハラミって、（米国産の安いやつ）焼き肉のタレに漬けて置いて焼くと柔らかくなるし
焼き肉のタレの焼けた匂いも良いし、味も最高に美味くなる。
わさび醤油もいいけど・・・
焼きおにぎりは、鰹節と醤油と味のものとで味付けしたやつ。。。
まわりがパリパリでめっちゃ旨かった。
っで、これが最高に美味しかったですね。
アヒージョ！！
オリーブオイルにニンニクと塩と胡椒
具はエビとアサリのみ。。。
フランスパンをとなりでを焼いて、アヒージョに付けて最高！！
写真が無い、、、、笑
お酒も美味しく頂きました。
ビールに缶チューハイ。。。^_^
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